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8 8 月

往事最難忘 － 揚州尋根之旅

吾家兄弟姊妹六人中有四人出生於大陸江蘇揚州，六人皆依祖訓以清字排行，第三字則以出生地取名，如潯（九江），廬（廬山）、揚（揚州）、泉（揚州名勝天下第五泉）、邗（揚[...]

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8 8 月

巧克力能防治疾病

世界上最受人喜愛的糖果是什麼呢？最先浮上腦中的可能就是巧克力。情人節送給愛人的禮物也是巧克力。巧克力的主要原料可可豆，原產於南墨西哥至巴西亞馬遜河流域一帶。

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6 8 月

康樂增壽之友 —— 鈣

人體內的鈣不僅僅對骨骼至關重要，鈣問題不僅僅是骨骼問題，對於「人體最高司令部」– 大腦、布滿全身四通八達的血管、「明察秋毫」的眼睛等，也都是「嗜鈣如命」，卻往往[...]

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6 8 月

烤年糕肯定合你的口味亦增進你家人的生活樂趣你要試一試嗎？

咱中國人，逢年過節，都祈望來日更美好，更吉利，尤其是歲末春節過大年。所以，以往時光，一邁入臘月，享受過臘八粥後，家家戶戶，不論貧富，有錢沒錢，均即開始忙於準備年[...]

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2 8 月

為增加生活情趣請自製蘿蔔糕

旅居美國，不論春秋炎夏或寒冬，在任何超市內，均可買到蘿蔔，它的售價，亦較便宜，每磅只要幾毛錢。通常家庭，都用它調製涼拌菜或作為燉湯與燒肉的搭配材料。如想做點蘿蔔[...]

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2 8 月

蘆薈的效用

蘆薈（Aloe）屬百合科（Liliaceae）植物，約有三百個種類，小的只有幾公分，而大的能成長到數公尺高。其共同特色是多肉質葉片自地面長起，形成薔薇形狀向上一[...]

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30 7 月

吃魚有助健康

人生活得長壽且健康是古今絕大多數人的共同願望，至目前大家還是繼續在設法追求中。根據媒體報導，現在日本人的平均壽命為 74.5 歲，係世界最長壽的國家之一。另按統[...]

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30 7 月

為了健康成長請享用美好的早餐

旅居在美的鄉親家庭，有了學齡的子女，而銀髮族的爺爺奶奶，又不在身邊，小倆口除了要照顧子女的生活起居以及日日按時接送上學外，又要顧及到自身工作的進度，天天趕時上班[...]

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28 7 月

健康與養生（完）

常食山芋可益壽 山芋，又名蕃薯，紅薯、甘薯、地瓜，營養豐富，每百克含蛋白質十一點五克，糖類十四點五克，脂肪一克，磷一百毫克，及多種維生素、胡蘿蔔素。它被中國營養[...]

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28 7 月

請享用水煎包

一．用料： （1）韭黃，韭菜花，韭菜，薺菜，高麗菜，大白菜，視個人喜好，可任選一種即可。

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