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20 7 月

如何預防動脈硬化

動脈硬化就是血管老化變僵硬，失去彈性的疾病。它使血管內有效通道變成狹小，導至血流發生堵塞，引起心臟病或中風等。目前中風是佔死亡原因的第二位，心臟病排列第三，但將[...]

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16 7 月

健康蔬菜：蕃茄

蕃茄（Tomato），學名叫做 Lycopersicon esculentum。這種目前極受世人喜歡的蔬菜，全球年產量約高約九千萬公噸，在各種蔬菜中其產量名列前[...]

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2 7 月

選油炒菜

中國人的養生之道裏，常見一句金玉良言：少油多菜，怕胖的現代人一提到油，往往第一反應就是少吃為妙。但預防醫學發現脂肪對人體非常重要。

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