去年底，去杭城三日，飽覽冬日西子的美麗風姿，也見識了城內的小吃。老底子杭城並無很有名氣的小吃，蔥包檜兒、油冬兒、貓耳朵、片兒川等算是名氣較響的；不過，那是半個世紀前的事。可如今，新奇小吃不但令你驚詫，有的甚至令你目不敢視，當然更不敢張口品嚐了。如若不信，請看在鄰近「南宋御街」中山中路的一家名為「西樂園小吃城」內攝得的照片。
蜈蚣，蠍子等，蜈蚣好似剛賣掉一串
蠶蛹
油炸蝦蛄
最最不可思議的是串成了串的蜈蚣、蠍子等，食蠶蛹早有聽說，可這兩者是第一次見得被製成可入口的「肉串」，不敢想像入口後的味道和人的本能反應。魯迅先生曾大讚食蟹人的膽量，如若他得知當今有人敢吃蜈蚣 、蠍子，不知他會作何等感慨。膽大和勇於嚐新的老饗，不妨前去一試。
偏要咬這「咬不得」
照片並沒有拍下該店的大門，店之大，令人驚歎
小吃城馬路對面，有一家四、五間門面，名為「咬不得」的大店，裝璜現代大氣，格調講究。從店名上看，不會是家餐館，走近看方知是出售「高祖生煎」的包子鋪。
問及店員，高祖是指唐高宗還是宋高祖？店員忙著服務食客，只是點頭。這一「點」，使我茅塞頓開：此地緊鄰南宋御街，當然只能是宋代的高祖了。原來這生煎饅頭是從千多年前帝皇的餐桌上流傳至今的國粹！天津「狗不理包子」以其店名吸引了天下食客；這裏的「咬不得」，肯定藏有玄機，何不大膽咬它一下，如何？果然，一口咬下，湯汁吱地飆出近二十釐米，幸好飛向前方，沒有擊中面顏、頭頸，萬幸，萬幸！否則，就沒法去會見西子美女了。
南宋御街
生煎饅頭在其他城市，大都在小攤、街鋪出售，上海極其有名的「小楊生煎」，也大致如此。杭城小吃進大店，優惠的是中下層市民，讓他們花很少的錢，既品嚐美食果腹，欣賞建築裝潢藝術之美，更觸摸到食品中流淌著的文化底蘊。可謂吃進肚裏，甜在心裏，飽了眼福，充實了腦殼兒……。
難怪歷年來，杭州被人民評為全國最滿意的城市，除了山秀、水美之外，城市建設者頭腦中的主觀人文因素，亦起有極重大的作用。
你是否想過，四大發明之一的活字印版可成為御街的特有裝飾？
說到這裏，不能不提及與之相交的中山中路。它目前以「南宋御街」的標牌進行改建。據我所知，中山路是杭州早有的一條主街，分北、中、南三段。我母親和姐姐一家在中山北路觀巷住了三十來年。以前，它雖是城區交通主道，但很窄，只能並行二輛中型車，兩旁住戶、店家，均是木結構平房。以後多次擴建馬路，組建現代高樓，使市容大大改觀。目 前，中山中路正在改建為具宋朝風味的步行街。其他城市的步行街，筆直而寬暢，確實給步行人方便。可這御街上南宋的玩意兒，著實不少，文化看點特多。聯合國有關部門認為杭州的城市改建理念先進，頗具特色，準備在九月的二十國領袖鋒會期間，讓全球頭兒先渺一渺，看看反應。
叫花雞（打開泥封後）
從小吃扯到了「G20」，幾乎風馬牛不相及，太遠了，就此打住。但我有幸為諸位介紹一點全球最高領導人要在半年後才見得的景象（當然會是更加完美），應是萬分榮幸的事。
托諸位的福，謝了。
