愛美之心，人皆有之。耄耋亦如此。年齡會掛在臉上，對鏡會見到皺紋；每個人都渴望青春永駐，卻全部難以滿足心願。據醫學研究表明，良好的生活習慣恰似「保鮮劑」，有助於讓你保持年輕態，讓老友們一路春風，皆大歡喜，絕非「天方夜譚」。究竟有哪些生活方式細節？就可以讓您外貌看起來更年輕，闔家和諧幸福。請讓我慢慢道來。

每天唱唱歌。研究驚人地發現，合唱團歌手身體更健康，更少患心神不寧、幻想憂慮抑鬱症。笑口常開，樂而忘憂，看起來更年輕健美，這緣於常放聲自由高歌，可以促進「多巴胺」產生，有效地緩解壓力。而老年人唱的曲目多為年輕時學會的，如當今常唱的《洪湖水浪打浪》、《四季歌》、《黃河頌》、《英雄之歌》等，能跟隨歌聲回到記憶中歡樂的青春歲月，找回年輕的感覺。常唱歌可增大肺活量，增強兩肺「吐故納新」，使血含氧量增高，衰老速度稍放緩。老人宜選擇節奏輕快、令人喜悅的歌曲，每天唱兩首會給一天帶來好心情。

多與孫輩相處。兒孫滿堂歡樂多，祖孫同堂有助於讓老人擁有一顆年輕的心。幾代同堂，其樂融融，此乃華人傳統文化體現，創造融洽的生活氛圍，讓老人有好心情，對生活充滿希望，也就更積極樂觀。孩子們活潑好動，也帶動老人參加鍛鍊活動，利於康樂增壽。年輕夫婦在節假日休閒時光，盡可能安排時間探望分居的長輩，組織家庭聚會，外出餐飲和旅遊，促使老人心花怒放，笑容滿面，心靈慰藉。子孫盡孝，家庭和睦，增進健康，消除「心魔」，祛病保平安。

到超市採購。研究表明老人在購物前，則會產生豐實多彩的心理活動，自然地想像出必須購買的種種物品，享受晚年美好生活。夫妻恩愛和諧，常憶美好樂趣，讓老人產生美好的憧憬，愉悅心情油然而生。自覺可以安排生活、自理事務的滿足感，減少老了無用、心煩意亂等負面情緒。有計劃地外出購物，亦能促進「人體最高司令部」—— 大腦的一百四十億神經細胞活躍，釋放快樂激素「多巴胺」，讓身體處於積極歡快狀態。因此，看起來也更顯年輕態且有活力。

工作退而不休。中國目前規定，一般男的六十歲，女的五十五歲，女工多半五十歲退休。由於種種原因，正在研究延遲退休年齡。晚點退休並不影響人們享受快樂的晚年生活，反而會讓人精神好、氣色佳，顯得年輕。多堅持工作可保持大腦和身體活躍，減少患「認知障礙症」。由於有社交圈，減少社交孤獨感。即使退休後，盡其所能，發輝餘熱，貢獻社會，利國利民，提升價值感，減少失落感，促進康樂增壽，不亦樂乎！

要有信仰。凡是老來有追求、有信仰的人，很少發生抑鬱情緒，免疫力提升，減少患病概率。研究表明有信仰者要比沒有追求的人多活六至七年，外表顯年輕態，且精神好。主要是要有一種樂觀的健康生活態度，一股內心力量的源泉，笑口常開，知足常樂，常讀好書，不斷追求，不斷向上，懂得人生意義，保持善良、純淨、積極的心。

少吃糖食。五十至七十歲的人，如果血糖水平增高，組織細胞被糖化，看上去老了半年多。老人在日常生活中要管好嘴，防止「病從口入」，主要防止 II 型糖尿病、高血糖、高血壓等嚴重慢性病，要講究合理膳食，注意不必刻意、不能隨意，需要注意。力求飯菜色、香、味，紅、黃、綠、白、黑；什麽都吃點，適可為止；七、八分飽，營養正好，飯前喝湯，苗條健康，飯後喝湯，越喝越胖。平常飯菜，一葷、一素、一菇，粗糧、細糧、豆腐；平和心態：不爭不惱、不怒，愛心寬容大度；平均身材：不胖、不瘦、不堵，天天早晚走路。兩把蔬菜一把豆，一個雞蛋二兩肉；粗糧細糧六、七兩，少油少鹽最理想。千萬休要暴飲暴食，親朋好友聚餐，不喝烈性酒、不吸煙，可喝五十至一百毫升葡萄酒，多加克制不過量，好自為之。

週末回歸大自然。老人多去戶外走走，重回大自然的懷抱，有助於提升好心情和自信，讓人更年輕，減少發怒、抑鬱和緊張壓力等不良情緒。到野外滿眼綠、鳥語花香等感官信息，則會刺激大腦活躍。而久居室內就屏蔽了外界信息，會使人老得快些，絕非「危言聳聽」。假日裡偕兒孫們外出活動，散步、騎自行車、划船、釣魚、種菜、修理花草樹木等戶外休閒生活方式；也可去公園、植物園等綠色地帶，多多吸氧，利於兩肺「吐故納新」，強身健體，減少疾病，益壽延年。

常練太極拳。研究證明，此乃中國傳統文化精粹之一，每天堅持打太極拳，能防止真皮變薄和角質變厚，加速新陳代謝，逆轉「皮膚年齡」，迅速排泄廢物。同時，由於動靜結合，可提高平衡能力、腿部力量、心血管耐力、肌肉靈活度和免疫力，提升自信心、幸福感和自我價值，除去「老不中用」悲心，使心態變年輕。

一．五穀為養。五穀即稻米、綠豆、小麥、大豆、玉米等，為中國人的傳統主食。中醫認為「五穀養脾，天生萬物，獨厚五穀」。五穀雜糧，含有人體所必須的營養素。其中「纖維素」熱量低，可延緩胃排空，防止高度肥胖、高血糖、脂肪肝，防便秘、大腸癌等。粳米入藥，補中益氣，健脾和胃；綠豆清熱解毒，消暑除煩，利水消腫；小麥為「五穀之貴」，入藥組成「甘麥大棗湯」，可治婦人之「臟躁」，養心安神，滋陰生津。現代醫學科學研究證明，成人每日食用「五穀」，通常以六至七兩為宜，謹防過量。

二．五果為助。五果指棗、李、杏、桃、栗等水果、堅果，有助養生祛病，因其富含各種維生素、微量元素、膳食纖維以及植物蛋白質，亦為強身、美容佳品。宜生吃，減少營養成分破壞喪失。堅果類為花生、核桃、瓜子、杏仁、栗子，多含蛋白質、脂肪、醣類及維生素 B 類及 E 等，營養價值高，消除自由基，延緩衰老，補腦益智，適量吃點。

三．五畜為益。五畜指牛、羊、豬、犬、雞等禽畜肉食，對人體有補益作用，可增補五穀主食營養之不足，為平衡膳食之重要輔食，相得益彰。動物性食品多為高蛋白質、高脂肪、高熱量，且含人體必需氨基酸，為人體正常生理代謝和增強機體免疫力的重要物質，不可缺少。當今，人們有點怕「紅肉」，指這些肉食品呈紅色，如豬肉、牛肉、羊肉等。由於紅肉中含有很高的飽和脂肪酸，假如攝入量過多，天長日久，使人肥胖，動脈硬化，諸病叢生，損害健康。多食紅肉，易患結腸癌、乳腺癌、冠心病等；而吃點白肉，危險性較小，休要草木皆兵。禽類（雞、鴨、鵝等）、魚、爬行動物、兩棲動物、甲殼動物（如蝦、蟹等）、雙殼類動物（牡蠣、蛤蜊等）都不算紅肉，可以適量嚐鮮，豐富美好生活。

四．五菜為先。五菜指葵、韭、藿、薤、蔥等蔬菜，含有多種微量元素、維生素、纖維素等營養物質，具有補充營養、增添食慾、充飢腹、助消化、防便秘、降血糖、降血脂、大腸癌等作用，對健康有益。老年人每日宜吃蔬菜三百至五百公克（gram）為好，注意烹調技術，減少營養素損失。

五．穀果肉蔬全面營養掌控應用。從上述「五」看透，意指每日進食，力求品種多樣化，少而精，各種營養素比例恰當，進食定量，膳食調配得當。要求每日膳食營養均衡全面，滿足人體代謝、能量需求，不會發生營養不良，也不使營養過剩，得不償失。筆者曾赴江蘇省如皋長壽村參觀調研，真是八、九十歲多來兮！百歲老人笑瞇瞇！究其緣由：不忌口，多口味，食品多樣化，蔬果、雜糧常食，樸實勤勞，淡薄寧靜，戒食慾，不計較，知足常樂，言行一致。