Archive

2 8 月

認識維生素 C

維生素 C 是一種水溶性維生素,人體不能自行合成,必須從飲食中攝取。

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28 9 月

過敏性疾病與維生素 C

加利福尼亞州是一個風和日麗、四季如春的人間福地,吸引著全世界各國人民來這塊寶地求學、奮鬥、退休、養老。這塊福地給有為的年輕人帶來光明前途,也為他們帶來財富。在經[...]

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12 7 月

維生素 C 與運動

法國思想家伏爾泰名言:生命在於運動。 中國古代後漢三國時期,有一位叫做華陀的名醫。他能夠實施腦外科手術,準備用麻沸散麻醉為曹操開顱摘除腦瘤。多疑的曹操懷疑他要取[...]

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18 4 月

維生素 C 與骨質疏鬆症

什麼人會得骨質疏鬆症 菸酒愛好者、過度瘦弱者、不運動者、缺維生素 D 者、老年人、更年期提前者、長期食用皮質激素者、風濕病、甲狀腺功能亢進者、卵巢切除者、面容淺[...]

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10 1 月

維生素 C 與潰瘍病

潰瘍是指胃潰瘍、十二指腸潰瘍和慢性復發性口腔潰瘍。因這三種解剖部位不同的潰瘍,有一個共同的病源,即現代化生活的壓力 —— 精神因素。

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12 10 月

維生素 C 與牙周病

先說一段故事:鮑林博士六十三歲(1966 年)時得了牙周病,先去找了一位牙科專家診斷,說:「是患了嚴重的牙周炎,牙齒壞了,必須治療,否則牙齒會鬆動、會脫落,要交[...]

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12 4 月

維生素 C 與白內障

病因:眼是我們體內具有物理光學及光化學結構的視覺器官,它會受到紫外線、陽光、電離輻射線、X 射線的損傷。這些光線射線可使眼球組織的細胞產生自由基及其衍生物;而自[...]

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2 2 月

維生素 C 與感冒

感冒,西方叫「Cold」或「Common Cold」意思是受涼,西醫學名:上呼吸道感染(Upper Respiratory Inflammation),是病毒性[...]

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8 8 月

馬鈴薯

人類食用馬鈴薯的歷史悠久,而且目前世界各地幾乎都有它的蹤影;不但種類多,價錢也不貴,被稱為「營養的寶庫」,是對健康頗有助益的食物之一。其主要成分中的維他命 C,[...]

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16 9 月

抗老化維他命

現代醫學或生物學認為,人類的老化或生病的元兇就是活性氧。活性氧是造成體內產生自由基(Free Radical)最大的要因。自由基係因缺少一個電子致成為不安定結構[...]

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