西方世界食用洋蔥已有很悠久的歷史,據古代希臘學者赫魯特(Herodotus,BC 484–425)所著記載:建 […]
香蕉(banana,但烹飪用較大條香蕉叫做 plantain,它含有大量的澱粉。)原產於亞洲熱帶地區。現今全球 […]
蕃茄(Tomato),學名叫做 Lycopersicon esculentum。這種目前極受世人喜歡的蔬菜,全 […]