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28 8 月

漫談麵食

為什麼北方人愛吃麵 北方人老是吃麵食，很少用米飯。道理很單純，一來是北地河川少，乾旱多，一年中寒冷日子又較長，實在不適合栽種稻米。二來是北地地理天候對麥子雜糧按[...]

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