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臺灣之旅略影

臺灣之旅略影

花蓮七星潭風景區

今年一月底是我們老倆口結婚五十六週年紀念日。我們還沒有去過台灣,趁外孫女高中最後一個春假期間,由女兒精心策劃組織了一次祖孫三代(五人)的台灣之旅。

中正紀念堂

中正紀念堂

2 月 11 日,我們一家由舊金山機場搭乘長榮航空,歷經十四小時的航程終於 2 月 12 日下午 6 點 30 分到達台北桃園機場。由事先聯繫好的旅遊社包車接送我們一行到台北君品酒店入住。長榮航空的服務很貼心周到,對於年長和殘障人士,只要事先聯繫好,均由插小紅旗的輪椅優先送至機艙並多加照顧。君品酒店比較高檔,對住客的合理要求均能認真對待給予解決。對客人如此友善熱情的態度,感懷至深。

台北市的交通繁忙,摩托車之多,好比荷蘭的自行車。的士也很多,對外地遊客頗為方便。而且的士司機都友善健談,見我們是初次訪台的大陸客,主動介紹不少台灣風情。13 日至 15 日,我們分乘兩輛的士參觀了台北市的中正紀念堂、龍山寺、西門町、故宮、101 大廈和瑞芳區的九份老街,並住民宿「不厭晴」。16 日至 17 日由瑞芳坐火車去花蓮。在花蓮包車遊覽了七星潭海灘、蘇花公路的清水斷崖、太魯閣公園的燕子口,以及慶修院(日本小寺院)、鯉魚潭、山姆童話的咖啡屋(台灣咖啡非常香濃好喝)、日治時代的林場(其中有木雕和玉石展覽館)。17 日晚,返回台北市,入住天陰泉會館。晚上,就在館內泡溫泉。18 日,包車去陽明山,途經士林官邸(有花展)、草山行館、文化大學。中午回到君品酒店十七樓,享受頤宮米其林三星套餐,一共九道菜。最後甜點是我們老倆口結婚五十六週年的慶祝蛋糕。下午購物並送桃園機場回舊金山。

位於花蓮的清水斷崖

攝於清水斷崖

本次旅遊的亮點之一是有關台灣的人文景觀。台灣的中華民族文化保存較好,所到之處均可見到忠孝仁義、寺廟道觀等意境。特別是龍山寺,煙火繚繞,佛教、道教、媽祖、民族英雄等各路神仙聚集一起,享受著眾多善男信女的香火和虔誠敬拜。另外,龍山寺進口處有四根粗大的鏤空石雕龍柱,特別醒目。在去花蓮的火車上與鄰座一位大學一年級小女生聊天,她對中國的古詩詞很熟悉,甚至在家中和妹妹玩古詩詞接龍遊戲。在家時,看台灣電視新聞,感覺台灣較亂,但身臨其境,台灣還是很安定,相互之間比較友善,生活比較悠閒。聯合國 2019 全球一百五十六個國家地區《世界幸福報告》中,台灣有幸排名第二十五。

「101」大廈頂部的阻風尼球,有兩層樓高,六百噸重,對地震和颱風災害可減少 40% 的振幅,從而對建築物起到平衡、穩定和保護作用,很有創意。站在「101」頂層,整個台北市一覽無遺,小巨蛋最為清楚,多少年來「101」大廈曾稱譽世界第一高樓。

中正紀念堂,藍瓦白牆,莊嚴肅穆。我們觀看了守衛戰士的換班儀式,歷時二十八分鐘。

花蓮林場

故宮博物院,全程坐輪椅。由女兒、女婿、外孫女輪流推著我們二老參觀了五個小時;除了在茶室休息一陣外,看了所有展室。見識了不少寶貝,亦享受了濃濃的親情。遺憾的是翡翠白菜和肉形石拿去外地展覽,未能見到真身。

台北瑞芳區的九份老街,在日治時代是一金礦所在。後因日本動畫原創背景地點在九份老街,日本動畫又風靡世界,九份老街也隨之成為旅遊景點。狹窄的街道,凹突不平的路面,擁動的人群,來來往往。小步道兩旁小商舖林立,牛肉麵、臭豆腐、章仔粿等小吃豐富多彩好不熱鬧。已是耄耋之年的我們,不敢多走,吃了兩塊臭豆干子就回民宿了。民宿「不厭晴」的觀景房價格不菲,比台北市的五星級酒店還貴,但景觀確實不錯。坐在房間陽台上的鞦韆椅上,遠眺濃霧中的青山以及坐落期間金黃色的精美別緻建築,是道觀?還是廟宇?使人心曠神怡。近看樓下狹窄的小步道上車水馬龍。人來人往。真是幽靜與熱鬧渾然一體,別有一番風情。

作者(右)與親友攝於龍山寺庭園瀑布 —— 淨心瀑布

本次旅遊的亮點之二是有關台灣的美食。台灣的水果、蔬菜、海鮮都好吃。首先品嚐的水果有蓮霧、大蜜棗、火龍果、百花果、芭樂,特別是蓮霧和大蜜棗,肥美、多汁、清甜。有一種野菜叫山蘇(學名:鳥巢蕨,寄生於樹上的多年生植物),清炒後,爽脆可口。還有一道薑絲蛤蜊湯,既簡單又美味。

明福台菜海鮮餐館,門面不大,名氣不小,享譽米其林一顆星還很難訂位,它的「佛跳牆」菜式最為有名。這道菜是由鹹蹄膀、魚翅、鮑魚、香菇和笋類等山珍海味燉製而成,湯味確實鮮美。

頤宮的米其林三星會餐中值得一提的是開胃醋,由洛神花釀製而成,外觀就像紅葡萄酒,但喝著就帶有微酸和淡淡的醋香味,非常美味。

八天的台灣之旅,行程滿滿,豐富多彩,在吃好、睡好、玩好的愉快心情中結束,並順利回到家。真得好好感謝女兒的精心安排和一片孝心,亦是今後回味無窮的生活亮點之一。