三年前，我忽患口腔炎（或稱口瘡）。開始是喉痛，一個月後下唇焦裂。家人說：或因缺少維他命 B 之故。西醫說是一種 Virus 作怪，年老體衰，不易痊癒。中醫說，火氣太重，要消除體內火氣必須長期服藥。

在此半年內，我除加重維他命 B2，B12，服用一個月中藥外，又用中藥「喉風散」。這些藥物除短期內略收一些功效外，口腔炎照舊光顧。而且舌頭發炎，鼻子出血，有擴大之勢。而最為痛苦的是一日三餐的飲食，每遇鹹辣，疼痛難熬，以後日常三餐，竟視為畏途。不得已，求之於醫生，她給予一種麻醉劑 Lidex Orabase，飯前塗在口腔內外，勉強填飽肚子，但進口食物，已經失去滋味了。

第二年（2010），一個朋友告訴我「速用中藥西瓜霜」。於是我早、晚三次噴敷，整整用了一年，仍無法根治。

去年（2011），一位同病朋友電告，蜂膠（Bee Propolis）較西瓜霜有效，我趕緊託人買蜂膠。峰膠也是一種噴劑。據告品牌很多，有中國產、美國產、也有澳洲產的。品牌既多，用途必廣，滿以為這次可找到了門路，一定是口炎聖藥。然而使用半年多，效果仍不理想。

直到去年年底，在密爾比德斯（Milpitas）老人中心，遇到一位郭姓老太太，她聽到我的訴說，隨口答應：「吃肉桂」。說話態度非常堅定。

肉桂的英文是 Cinnamon，是西方人常用的調味料。色淡黃，味微澀，有些香味。我便詳細問明吃法，在無可奈何的心態下，到鄰近的 Safeway 買了一小包回來，用溫開水沖服，一天一次，一次一茶匙，連續吃了五天。迄今，已逾五個月，果然未見口炎再度發生。這才肯定的說「肉桂確可治療口腔炎」。特撰此短文，以告同病朋友。